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Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  22/02/2014
Autor :  Mondino, P.Pérez, E.Gepp, V.García, S.
Título :  Detección de infecciones latentes de Monilinia sp. sobre frutos verdes de duraznero en Uruguay
Fecha de publicación :  1997
Fuente / Imprenta :  Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 1997.
Páginas :  p. 53-55
Serie :  (INIA Serie Actividades de Difusión ; 150)
Idioma :  Español
Notas :  INIA Las Brujas
Thesagro :  DURAZNO; ESTADO PORTADOR; HONGOS; INFECCIONES LATENTES; MONILINIA.
Asunto categoría :  --
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/271/1/18429190808143357.pdf
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
No copia registrada de este documento.

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Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA Las Brujas. Por información adicional contacte bibliolb@inia.org.uy.
Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas.
Fecha actual :  21/02/2014
Actualizado :  09/10/2019
Tipo de producción científica :  Artículos en Revistas Indexadas Internacionales
Circulación / Nivel :  C - 0
Autor :  COZZOLINO, D.; RESTAINO, E.; FASSIO, A.
Afiliación :  D. COZZOLINO, The Australian Wine Research Institute, Waite Campus, Adelaide, Australia; ERNESTO ANGEL RESTAINO GALUP, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay; ALBERTO SANTIAGO FASSIO ARAUJO, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Uruguay.
Título :  Discrimination of yerba mate (Ilex paraguayensis St. Hil.) samples according to their geographical origin by means of near infrared spectroscopy and multivariate analysis.
Fecha de publicación :  2010
Fuente / Imprenta :  Sensing and Instrumentation for Food Quality and Safety, 2010, v.4, no.2, p.67-72.
DOI :  10.1007/s11694-010-9096-y
Idioma :  Inglés
Notas :  Article history: Received: 13 December 2009 / Accepted: 17 April 2010 / Published online: 29 April 2010.
Contenido :  ABSTRACT. Near infrared reflectance (NIR) spectroscopy combined with multivariate data analysis was used to discriminate between the geographical origins of yerba mate (Ilex paraguayensis St. Hil.) samples. Samples were purchased from the local market and scanned in the NIR region (1100-2500 nm) in a monochromator instrument in reflectance. Principal component analysis (PCA), partial least squares discriminant analysis (PLS-DA) and linear discriminant analysis (LDA) were used to classify the samples based on their NIR spectra according to their geographical origin. Full cross validation was used as validation method when classification models were developed. The overall classification rates obtained were 76 and 100% using PLS-DA and LDA, respectively. The results demonstrated the usefulness of NIR spectra combined with multivariate data analysis as an objective and rapid method to classify yerba mate samples according to their geographical origin. Nevertheless, NIR spectroscopic might provide initial screening in the food chain and enable costly methods to be used more productively on suspect specimens. © 2010 Springer Science+Business Media, LLC.
Palabras claves :  ANÁLISIS MULTIVARIANTE; ESPECTROSCOPÍA DE REFLECTANCIA EN EL INFRARROJO CERCANO; NIRS; ORIGEN GEOGRÁFICO; YERBA MATE.
Thesagro :  ESPECTROSCOPÍA DEL INFRARROJO CERCANO; ILEX PARAGUARIENSIS; YERBA MATE.
Asunto categoría :  F01 Cultivo
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB12847 - 1PXIAP - DDPP/SENS. & INSTRUM. FOOD QUALITY/2010
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